Né à Vevey le 24 janvier 1960, Luciano Cavallini se dirige vers le théâtre puis la danse. Dès lors il s'établit temporairement d'abord en France où il appartiendra à plusieurs prestigieux corps de ballet à Toulouse, à Lyon, à Versailles, puis à Linz et à Gelsenkirchen. Lors d’une halte à Bruxelles, Maurice Béjart l’engage dans sa troupe Le Ballet du XXe Siècle, comme remplaçant dans le Boléro.
Attiré vers l'écriture Luciano Cavallini publie aux Editions Saint-Germain-des-Prés Les carnets de nuits en 1983 et Le cancer d'Aphrodite en 1985. En 2003 paraît aux Editions Indigo-Montangero Encre d'échine.
Actuellement Luciano Cavallini enseigne la danse à Montreux.