| Catalogue de la Bibliothèque du Château d'Oron |
| Auteur: | LA CHAPELLE, Vincent |
| Titre: | Le Cuisinier moderne qui apprend à donner toutes sortes de repas en gras et en maigre. T. 4 et 5 |
| Edition: | La Haye |
| Annee: | 1742 |
| Volumes: | 2 |
| Format: | in-8 |
| Iconographie: | pl. |
| Cote: | DO 96 |